日本洋菓子協会 発刊「ガトー」1月号

に新店舗情報として掲載いただきました。

関係者各位 誠にありがとうございました。

 

この雑誌 協会に加盟してないと入手できない読者層を限りなく絞った専門誌の境地なのです。

 

そして掲載していただいた今月号❤︎なんと!

ジャパンケーキショー東京…つまりお菓子大会の結果が載っている総集編的な号だったのです(=゚ω゚)ノ

掲載紙面をサンプルとしていただいたのですが…

受賞作品のまことにすごいことすごいこと!!

本当に芸術。絵画や装飾品的すぎてもうら「お菓子なの?たべれるの?」って聞きたくなります。

 

名だたる製菓専門学校や一流ホテルのパティシエの作品。こりゃぁもう見応えたっぷり。うちはおんぶにだっこですm(__)m

 

お菓子の世界の とーってもマニアックかつ新境地 真骨頂。

パラパラと見るだけでも面白くて びっくりです。

モンガレットでみれますのでぜひこの世界覗き見してください(๑˃̵ᴗ˂̵)

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