ドリンクメニュー一新です

今日はガレット生地が売り切れてしまい、16:30に閉店させて頂くことになってしまいました。

お問い合わせくださったお客さま、ご予定くださった方々申し訳ありませんでしたm(__)m

 

本日ドリンクメニューを書き直しました

新たにお煎茶とそば茶が仲間入りしました。

私は熱いものは超熱めが好きで、家でもコーヒーは朝入れたのを少しでも冷めようものなら、レンジに放り込んでボコボコになるまでチンして
フーフーハーハーして頂く、自分の「間合い」があります

緑茶も当然熱めで入れてしまうのですが、一般的に適した温度は80度とぬるめと言われています。
好みが分かれるところと思いますが モンガレットでは最初の一煎目は80-90℃で煎じてお出しします
そして、すぐに別のお椀で熱めのお湯をお出しすることにしました!

一杯目を飲んでるうちに冷ましてもいいですし、すぐに熱々で煎じて飲み比べて頂くのもいいかと思います。
お客様ご自身でお好みの「間合い」でどうぞ。

強要はしません
楽しんで頂けるのが本望です。

お湯は何倍でもおかわり頂けます。
まだまだ出ますよ
茶葉の変わりゆく色と風味を三煎目もお好きな適温でお召し上がりくださいませ🍵

アルコールも揃えております

まもなく、春がやって来ます。

 

テラスをもう少し勝つよできたらな、、。

暖かい昼下がりに外でビールの格別さって、ないですよね。美味しいケーキとワインとか、本当たまらんとか、妄想して計画しております。

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