晩秋の朝市 開催!!

29.11.19
8:00-12:00

#晩秋の朝市

いよいよ今日です☻ おしながき

✴︎蕎麦粉のパウンドケーキ
(プレーン/胡桃/蕎麦の実)

各650yen

香りのよい粗精糖が蕎麦の香りを引き立ててくれます
飽きない美味しさ
日持ちもするので大切な方へのお土産でも。絶対食べ喜ばれます!

✴︎ロースト蕎麦の実と自家製チョコカスタードとカラメルソースミルガレット

680yen

ミルクレープのガレット版

濃厚かつ酸味 苦味のバランスばっちりのチョコレート
ほろにが上品な、オトナのカラメルソースと絡んで後味までロマンチック❤︎
ガレット生地としっかり調和してます。
ロースト蕎麦の実が食感にアクセントのみならず
新そばの爽やかな香りが鼻に抜けます

✴︎会津産粗挽き粉のミゼラブル 胡桃バター

1cut 800yen

ベルギーの伝統菓子をオリジナルアレンジ
セシルエリュアール鈴木シェフ監修の最高級菓子*:.。. o

サクサクザグザグ
フワフワ の生地

極力 小麦粉を使わずにさらっと滑らかに仕上げた自家製パティシエールが

胡桃とバターを身にまとってサンドされています

分厚くてボリュームあるのにさらっと食べられちゃう。それはお菓子のバランスが絶妙だから

食感と舌触りで至福を感じてください

✴︎ガレットロール
⚫︎蕎麦とジュレつゆ ネギ 柚子ver
⚫︎蕎麦と胡瓜 オリジナルドレッシングジュレ サラダver
の二種盛り

1.000yen

Mongaletteが日頃よりオススメしているガレットロール

蕎麦をガレット生地で巻いた
世界中でここでしか出会えなかった組み合わせ

同じ空の下 日仏融合メニュー
本当におすすめ!! ジュレでつゆも巻き込んでいますので手巻き寿司の要領でそのままパクっといってください♪

感動感激保証します❤︎
蕎麦つゆver の程よい塩味を
サラダverで緩和させていく交互に食べるのがオススメ!

朝市限定のセット!世界中の人に食べてもらいたいです。

ミルガレットとガレットロールはご注文いただいてからお作りします。
出来立て一番

朝の奥神楽坂散歩ぜひ
いらしてください(*≧∀≦*)
準備をしっかりして、お待ちしております。

4店舗をつづくラリー
感動をどうぞ✴︎☆*:.。.。.:*☆ #モンガレット#galettecafeもが #奥神楽坂 #カフェすきな人と繋がりたい #パウンドケーキ #お菓子作り #神楽坂カフェ #幸せの味 #神楽坂カフェ

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