ミゼラブルとそば茶

粗挽きそば粉のミゼラブル胡桃バター

ベルギーの伝統菓子を香り高い蕎麦粉でアレンジしました

胡桃バターと自家製カスタードのクリーム

ザクっとしっかりした生地と
濃厚なクリーム

サンドされているので口の中でクリームが広がるのを感じます。
細かくきざんだ胡桃がアクセント🎁

香ばしい淹れたてそば茶とすごく合います
店内でお召し上がりの方にはポットのサービスで一緒にお出ししたいと考えております。

鼻をくすぐるようなそば茶の香り
一見地味なのに
カップを口に近づけると一気に華やか

一杯目はミゼラブルと交互に蕎麦の魅力を楽しんでください

二杯目はゆっくりと香りをかぎながら
リラックスしてどうぞ
お腹の底でもう一度ミゼラブルとの相性を感じるはずです

そば茶はご注文頂いてから
沸騰したお湯でグルグル泳がせて煮出しますが
熱々でも、ちょっと冷めてぬるめでもも、氷を入れてコールドでも

濁ることなく香り続ける
ティータイムの優秀なお相手♪

 

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